METS ET ENTREMETS
L’origine du mot « entremets » vient du Moyen-Age.
A cette époque, le repas se déroulait en plusieurs services et au moment de débarrasser la table, dans les grands repas, des artistes, jongleurs, chanteurs et danseurs venaient combler le temps mort qui séparait deux services.
Retour aux articles de la catégorie LES EVENEMENTS QUI FONT L' HISTOIRE -
⨯
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 73 autres membres