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Durant 7 jours tout était permis chez les romains, débauche de luxe et de goinfrerie, celui qui trouvait la fève, une vraie,  était Empereur pendant une journée mais après il était jeté dans l’arène dans laquelle il mourait, une bien triste réminiscence de la fête de l’Epiphanie.

La tradition continuant à évoluer c’est à Versailles que les bouffons deviennent rois mais ne se font pas tuer en fin  de soirée.

Chez nos voisins, la fête varie ; en Espagne,  les rois mages défilent dans les rues et distribuent des cadeaux aux enfants tandis qu’en Allemagne, ils font du porte-à-porte pour récolter des fonds pour les pauvres ; En Grèce, les Popes bénissent la mer et les rivières et il n’y a qu’en France que l’on commet le péché de gourmandise avec volupté laissant les enfants, qui se cachent sous la table, désigner à qui reviennent les parts de la galette et les parents trichent et donnent la fève à leur bambin pour le grand plaisir de tous.