l'aimez-vous ?
L’aimez-vous ?
De lui, on a dit déjà plus de bien que de mal, mais comme il est cher, qu’il est gras, qu’il est nourrissant, on hésite à en manger trop souvent.
De plus, dans les magasins, il est souvent dur comme du bois et lorsqu’il a passé chez vous quelques jours dans un panier à fruits ou à légumes, il en ressort avec des tâches noires peu appétissantes.
Alors de quelle petite merveille est- il question ici ?
De l’avocat, un fruit magique contre le vieillissement des cellules, plein de bons acides gras, qui contrôlent :
-la glycémie
-entretiennent la paroi des artères
-réduisent la tension artérielle
Et c’est sans compter les nombreuses vitamines qu’il contient :
La k – la B9 – la E –La lutéine bonne pour les yeux et la peau – la C – la B6, j’en passe et des meilleures.
Enfin un petit truc pour avoir chez soi des avocats « à point » pour la dégustation :
A peine achetés et s’ils sont durs, ils seront mis dans du papier journal puis enfermés durant 3jours dans un coin sombre (un placard ou un tiroir fera l’affaire)
Et si vous ne les avez pas oubliés, vous dégusterez une salade dont vous me direz des nouvelles
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