animaux, humour,histoire,mystique,poèmes,contes,bric à brac

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Il y a plus de cent ans, on en parlait déjà

Trouvé sur facebook

 

Maurice MAETERLINCK, né le 29 août 1862 à Gand (Belgique) et décédé le 5 mai 1949 à Nice (France), est un écrivain francophone belge. Prix Prix Nobel de littérature.)


« Je n’ai pas l’intention d’approfondir ici la question du végétarisme ni de rencontrer les objections qu’on y peut faire, mais il convient de reconnaitre que bien peu de ces objections résistent à un examen loyal et attentif, et l’on peut affirmer que tous ceux qui se sont soumis à ce régime ont senti leurs forces s’accroître, leur santé se rétablir ou s’affermir, leur esprit s’alléger et se purifier comme au sortir d’une prison séculaire, nauséabonde et misérable […] Si quelque jour se généralisait la certitude que l'homme peut se passer de la chair des animaux, il y aurait non seulement une grand révolution économique, - car un bœuf, pour produire une livre de viande, consomme plus de cent livres de fourrage, - il y aurait encore une amélioration morale probablement aussi importante et certainement plus sincère et plus durable que si l’Envoyé du Père revenait une seconde fois visiter notre terre pour réparer les erreurs et les oublis de son premier pèlerinage. » 

 

 devenir végétarien est une discipline qui implique que l'esprit s'investisse dans l'effort à faire pour comprendre l'intérêt de changer ses habitudes. C'est d'autant plus difficile à faire qu'il s'agit de "traditions" ancestrales et en plus, que pour beaucoup, le goût des viandes et laitages est délicieux. Cet effort donc est tout à l'honneur de ceux et celles qui acceptent de le faire, motivés par quelque chose de bien plus grand qu'un simple changement puisqu'il consiste à respecter la nature, les animaux et par conséquent soi-même. Yael Avraham

 



27/07/2013
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