carnet de santé au naturel : l'oignon

Une décoction d'oignons combat la fatigue

Riche en vitamines, l'oignon aide à lutter contre la fatigue.

Ingrédients 1 oignon - 1 litre d'eau

Préparation - Eplucher l'oignon puis le tailler en fines tranches. Verser un litre d'eau dans une casserole et ajouter les tranches. Laisser bouillir pendant 20 minutes. Filtrer le jus.

Posologie -oire la préparation tout au long de la journée pendant 2 jours.

Mais l’oignon combat aussi les maux de gorge. Pour cela, Eplucher un gros oignon et le découper en tranches minces. Dans un récipient creux, disposer une couche d’oignon et saupoudrez la de sucre – une nouvelle couche d’oignon saupoudrée de sucre et ainsi de suite en terminant par le sucre. Couvrir et laisser macérer quelques heures. Cette préparation donnera un sirop qu’on pourra boire tout au long de la journée mais on ne le conservera pas au delà de la journée et si on en veut pour le lendemain, on refera de nouveau la même préparation.

PS.- cette préparation se fait aussi avec du radis noir ce qui est encore meilleur pour la gorge.

le lien ici :

21/08/2013