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Depuis le 26 octobre 1938, c’était « SA journée » à elle et à personne d’autre mais c’était trop beau pour durer, en 1995 cette date est  devenue « la journée mondiale des pâtes »

Il est vraiment très triste d’être détrôné  par des : macaroni- tortellini- spaghetti-penne –coquillette- ravioli- lasagne-

crozet-nouille-vermicelle-fusilli-capellini-rigatoni-farfalle-tortiglioni-bucatin-tagliatelle-fetuccini-lasagnette-spaghettoni-

gnochetti- malfatti-cannelloni-linguini-Cappelli di angelo-Conchiglie-Orecchiette-Fiori-Gemelli-Lumache-Rotelle-Pennette-Trennette,

toutes des étrangères bien sûr !

Et d’où viennent-elles ces usurpatrices ? La tradition en fait remonter la paternité aux chinois et ce serait Marco Polo qui les aurait ramenées en Europe, à Venise plus précisément, à la fin du 13° siècle. Pourtant, des recherches récentes ont permis d'en retrouver la trace en Mésopotamie et elles seraient, là aussi, multi-millénaires.

Ne vous inquiétez pas toutefois, elle en a vu d’autres et elle est bien décidé à se venger par tous les moyens mais ça ! c’est une surprise.